En la Huerta de Valencia los agricultores no paran de quejarse del
precio de las cosechas pues estas mantienen los mismos precios desde hace más
de 20 años. Además los gastos de producción no han parado de aumentar.
Uno de los motivos de esta
situación, ha sido la entrada paulatina en un sistema globalizado, lo que ha
favorecido la degradación del medio socio-económico valenciano, que
produce unos alimentos de excelente calidad pero que no pueden llegar a
competir en precio con alimentos producidos por multinacionales en
el extranjero.
Al bajo precio de los alimentos
producidos, hay que añadir los enemigos
naturales (plagas, hierbas competidoras, hurtos, sequías e
inundaciones) que siempre han existido en mayor o menor medida. Lo que esta
provocando que cada vez la agricultura en Valencia sea menos rentable
e incluso genere perdidas en la mayoría de los casos.
Por todo ello, la
suma de todas estas circunstancias esta provocando el abandono de un rico
ecosistema (las naranjas, cebollas, sandias, y patatas se pudren en el campo y pocos productos pueden llegar a
ser rentables) un hecho que de lo contrario podría generar infinidad de puestos
de trabajo.
El agricultor,
por su parte, pone ilusión, vocación y energía en producir los alimentos
para finalmente no verse recompensado, por ello desde Hortablanca estamos innovando e investigando para
revertir esta situación, buscando alternativas.
Sin embargo, es responsabilidad
de todos los ciudadanos ser conscientes de esta situación para evitar políticas
que no favorecen a la agricultura valenciana, como por ejemplo la eliminación
de tierras fértiles durante los años del boom inmobiliario que se ha llevado
a cabo perdiéndose valiosas partidas en La Punta, Benicalap, Vera, Alboraya, Alfara, Benimaclet,
etc..
Para evitar esto desde Hortablanca consideramos
que un paso importante de la ciudadanía podría consistir en comprar las frutas
y verduras de temporada a los agricultores locales.
Otro aspecto a
considerar, seria proponer y denunciar que muchos productos
provenientes de terceros países, provocan mas alertas sanitarias, debido a que en estos
países se pueden utilizar productos fitosanitarios
prohibidos en la Unión Europea. Que en Valencia estos son
regulados por la directiva 79/117/CEE, desde el 21 de diciembre de 1978.
Por tanto, desde Hortablanca hacemos un llamamiento a los
ciudadanos para que sean conscientes de que sus elecciones (en cualquier
sentido) pueden cambiar las políticas actuales y conseguir un futuro más justo
para todos.
 |
| Caja con productos ecológicos para la venta directa |
No hay comentarios:
Publicar un comentario