Mostrando entradas con la etiqueta Agroecologia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Agroecologia. Mostrar todas las entradas

domingo, 2 de diciembre de 2012

VENTA DIRECTA DE L'HORT A LA TAULA

El Blog de Hortablanca es la plataforma de lanzamiento de nuestro proyecto de agroecología con el que pretendemos acercaros nuestra filosofía y nuestras primeras experiencias agroecológicas. Así, desde su creación nuestro proyecto ha ido tomando forma y ahora nuestro objetivo es consolidarlo. Para ello, en los próximos meses empezaremos a disponer de productos de temporada y de este modo poder abastecer a nuestros clientes, semanalmente. 
De este modo, a continuación os presentamos nuestros principales productos que estarán disponibles en los próximos meses:

Habas

Naranjas
Alcachofas


Escarola
Puerros

Coles lombardas, Coliflor y Bruselas 


























Pero, para poder iniciar correctamente nuestra actividad nos gustaría contar con vuestra ayuda. Para ello solo tendreis que contestar unos cuestionarios situados en el lateral del presente blog gracias a los que podremos conocer vuestros hábitos y vuestras preferencias a la hora de comprar o adquirir  nuestros servicios.
Para mas información y sugerencias podéis contactar a través de:

domingo, 29 de julio de 2012

LA DEGRADACIÓN DE LA HUERTA DE VALENCIA


En la Huerta de Valencia los agricultores no paran de quejarse del precio de las cosechas pues estas mantienen los mismos precios desde hace más de 20 años. Además los gastos de producción no han parado de aumentar.

Uno de los motivos de esta situación, ha sido la entrada paulatina en un sistema globalizado, lo que ha favorecido la degradación del medio socio-económico valenciano, que produce unos alimentos de excelente calidad pero que no pueden llegar a competir en precio con alimentos producidos por multinacionales en el extranjero.

Al bajo precio de los alimentos producidos, hay que añadir los enemigos naturales (plagas, hierbas competidoras, hurtos, sequías e inundaciones) que siempre han existido en mayor o menor medida. Lo que esta provocando que cada vez la agricultura en Valencia sea menos rentable e incluso genere perdidas en la mayoría de los casos. 

Por todo ello, la suma de todas estas circunstancias esta provocando el abandono de un rico ecosistema (las naranjas, cebollas, sandias, y patatas se pudren en el campo y pocos productos pueden llegar a ser rentables) un hecho que de lo contrario podría generar infinidad de puestos de trabajo.

El agricultor, por su parte, pone ilusión, vocación y energía en producir los alimentos para finalmente no verse recompensado, por ello desde Hortablanca estamos innovando e investigando para revertir esta situación, buscando alternativas.

Sin embargo, es responsabilidad de todos los ciudadanos ser conscientes de esta situación para evitar políticas que no favorecen a la agricultura valenciana, como por ejemplo la eliminación de tierras fértiles durante los años del boom inmobiliario que se ha llevado a cabo perdiéndose valiosas partidas en La Punta, Benicalap, Vera, Alboraya, Alfara, Benimaclet, etc.. 

Para evitar esto desde Hortablanca consideramos que un paso importante de la ciudadanía podría consistir en comprar las frutas y verduras de temporada a los agricultores locales.

Otro aspecto a considerar, seria proponer y denunciar que muchos productos provenientes de terceros países, provocan mas alertas sanitarias, debido a que en estos países se pueden utilizar productos fitosanitarios prohibidos en la Unión Europea. Que en Valencia estos son regulados por la directiva 79/117/CEE, desde el 21 de diciembre de 1978.

Por tanto, desde Hortablanca hacemos un llamamiento a los ciudadanos para que sean conscientes de que sus elecciones (en cualquier sentido) pueden cambiar las políticas actuales y conseguir un futuro más justo para todos.


Caja con productos ecológicos para la venta directa


sábado, 30 de junio de 2012

LA REAL ACÉQUIA DE MONCADA


La Real Acéquia de Moncada es la fuente de agua que riega nuestras huertas, se trata de uno de los sistemas hidráulicos más extensos y antiguos de la península Iberica y tiene su origen en la Valencia musulmana del siglo XI.
Plano de las acequias de Valencia, fuente tribunal aguas de valencia

Antes de la construcción de esta acéquia, existian pequeños huertos que se desarrollaron alrededor de manantiales naturales. Pero estos manantiales no solo permitieron cultivar  sino que también propiciaron la aparición de las primeras alquerías.

Así, en los tiempos en los que Valencia estaba gobernado por un Reino Taifa en tiempos del Califato de Córdoba posiblemente, y propiciado por alguna sequía, la acequia de Moncada, fue construida prolongándose desde su nacimiento, en Paterna, hasta Puzol. Tal y como mencionan una serie de documentos históricos que se encontraron y que estaban datados sobre el 1239.
Casa comuna Moncada

De esta manera, nuestra acéquia, diseñada por  los musulmanes, empezó a llevar el agua a los huertos  a través de  una serie de brazos, transversales, llamados 'files'. Brazos que no tenían compuertas y  que distribuian el agua según la anchura de la fila. Indicar, que en esta época y, gracias a este sistema, los agricultores podían regar cuando y cuanto quisiesen ya que no tenían por ley restricción alguna.

No obstante, con la reconquista del territorio, las alquerías musulmanas pasaron a formar parte de un sistema feudal y éste nuevo orden político y social modificó la construcción original de la acequia. 

De esta manera, a los brazos llamados “files” se les añadieron mas canales perpendiculares regulados por compuertas es decir, los “rolls”.

Así, fue el cambio de cultura (musulman-feudal) lo que produjo que el agua se gestionase de diferente manera siendo ésta repartida, todavía a día de hoy, por turnos entre las diversas zonas o tramos  agrícolas.  Hecho, este último, por el que, en la actualidad cada zona tiene agua una vez a la semana repartida según su turno. Por ejemplo, en nuestro caso, Hortablanca tiene derecho a regar sólo los martes.


Por último, y como información complementaria, indicar, la acequia  de Moncada se extiende a lo largo de 33 km, divididos en cuatro tramos:
  1. Del Sequier: A la altura de Paterna desde el margen izquierdo del rio Túria, se recogen las aguas mediante una apertura de 4 metros.
  2.  Dels molins: Tramo de fuerte pendiente donde se concentran diversos molinos, se extiende desde el primer roll hasta pasado el casco urbano de Burjassot.
  3.  L'Arc de Moncada: donde se ubican las parcelas de Hortablanca y que discurre desde Godella hasta el barranco del Carraixet.
  4. Jovedat Versus Extremal: Este se extiende desde el Carraixet hasta el final en Puzol.

mas información.
Acequia a su paso por Moncada